17 мая, 2022

Большой, быстрый куриный салат

Вот большой, быстрый куриный салат, который можно использовать в качестве основного блюда. Быстро приготовить, используя купленную в магазине курицу-гриль, все мои любимые овощи, посыпать беконом, и все это смешать с чесночно-пряной заправкой для салата.

Приготовьте это сегодня на ужин, завтра на работу или на неторопливый обед выходного дня с друзьями!

Фотография сверху куриного салата с травяной и чесночной заправкой, готового к подаче

Быстрый куриный салат

Если у вас есть время или вы хотите произвести впечатление полностью «с нуля» салатом размером с основное блюдо, я бы указал вам на один из них:

  • Куриный салат Сан-Фран – мой лучший, самый впечатляющий куриный салат. С заправкой Yogurt Ranch, побегами гороха, фенхелем, маринованным красным луком и апельсином, это подражание популярному блюду Souvla, модного бистро в Сан-Франциско;
  • Мексиканский куриный салат — мой второй по популярности куриный салат. Большой мексиканский вкус в гигантском салате с маринованной курицей, пико де галло и сливочным авокадо!
  • Лимонный салат с курицей – прекрасный яркий вкус лимона, лимонная заправка выполняет двойную функцию в качестве маринада и заправки для курицы;
  • Салат из праздничного лосося — версия салата Сан-Франс с копченым лососем, гигантский салат, приготовленный для особых случаев; а также
  • Салат из сладкого картофеля — большой, сочный салат без мяса, который я готовлю даже в отсутствие вегетарианцев!

Этот куриный салат для всех остальных случаев, когда нужна скорость . Достаточно яркий и красочный, чтобы с гордостью подать его друзьям за неторопливым воскресным обедом. Достаточно существенный для ужина сегодня вечером. Достаточно вкусно, чтобы ваши коллеги позавидовали завтра во время обеденного перерыва!

Подача Куриного салата с заправкой из зелени и чеснока

Что вам нужно

Вот что я положила в этот куриный салат. Это соответствует моей основной формуле для салатов из основных блюд:

  • что-нибудь мясистое* – курица;
  • что-то лиственное – cos/romaine;
  • что-нибудь сочное – помидор;
  • что-нибудь хрустящее – огурец;
  • что-нибудь сладкое – кукуруза;
  • что-то острое/острое – лук;
  • угощение – бекон!
  • заправка – я использую для этой заправки травяной чеснок. Это быстрая заправка, которая обладает хорошим вкусом благодаря травам, но не требует усилий, чтобы мелко нарезать свежие травы (хотя вы можете это сделать, и мои любимые комбинации перечислены в рецепте).

* Что-то «мясистое» не обязательно означает мясо. Это может быть жареный батат, нут, чечевица — всего то, что насытит и накормит!

Ингредиенты для «Салат из курицы с зеленью и чесноком»

Заправка из трав и чеснока
Заправка из зелени и чеснока для куриного салата

Курица

Учитывая, что это быстрый рецепт, он готовится из курицы-гриль, купленной в магазине. Если вы хотите приготовить его самостоятельно, отварите его, запеките, поджарьте, засолите или даже приготовьте на медленном огне!

У меня есть контейнер в морозилке, в котором я накапливаю кусочки оставшейся курицы, которые я использую для таких вещей, как этот салат (кесадилья — еще одно распространенное использование оставшихся кусочков курицы).

Измельченная курица-гриль

Как приготовить этот быстрый куриный салат

Вероятно, будет немного снисходительно показывать вам эти шаги, поскольку это довольно простой рецепт! Это больше по привычке, учитывая, что я показываю шаги для каждого рецепта, который делаю. 🙂

Как приготовить Куриный салат с зеленью и чесночным соусом

Я же сказал, что это БОЛЬШОЙ куриный салат… он очень, очень большой! Это будет сытная еда для 4 нормальных людей, 3 с очень-очень большим аппетитом или 6 человек, которые притворяются, что сидят на диете.

Куриный салат с травами и чесночной заправкой в ​​белой миске готов к подаче

Сколько хранится, как подавать и т.д.

После заправки листовая зелень начнет немного размокать примерно через 30 минут из-за масла в заправке. Так что, если вы готовите заранее, держите заправку отдельно и нарежьте авокадо непосредственно перед подачей на стол (посмотрите видео на 40 секунд, чтобы увидеть быстрый способ нарезать кусочки авокадо, который вы можете сделать в своем офисе за своим столом!).

Если вы везете половинку авокадо на работу , просто сбрызните срез лимонным соком и положите в коробку с салатом или положите в герметичный контейнер с половинкой луковицы (кислота в луковице не дает авокадо испортиться). коричневый).

Что касается подачи, я думаю, вы обнаружите, что это достаточно существенно, поскольку это должно быть в качестве основного блюда. Но, конечно, если вы хотите заполнить его, никто не откажется от свежеиспеченного хрустящего хлеба, верно?? 😇 (Не будьте последним, кто попробует этот рецепт хлеба!!)  – Nagi x


Смотри как это сделать

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять