Этот простой рецепт тыквенного хлеба с апельсином

Этот простой рецепт тыквенного хлеба с апельсином и начинкой из нарезанного шоколада — победитель . Не слишком сладкий, очень влажный и идеально подходит для осени! Перейдите к рецепту тыквенного хлеба или прочитайте наши советы по его приготовлению.

Если вы следите за нами некоторое время, вы, вероятно, заметили нашу любовь к быстрому хлебу и кексам. Для этого есть веская причина — они легкие! Мы поделились кабачковым хлебом, смехотворно хорошим рецептом бананового хлеба, чрезвычайно популярными кексами с черникой, кексами с персиками… Я могу продолжать.

Вы видите, что все эти рецепты требуют «метода маффинов» — это означает, что все, что вам нужно сделать, это смешать сухие ингредиенты вместе, смешать влажные ингредиенты, а затем аккуратно соединить их. Выложите тесто ложкой в ​​форму для кексов или форму для хлеба и выпекайте.

Никакого модного оборудования, очень мало посуды для мытья и всего несколько минут на кухне. Этот тыквенный хлеб с ароматом апельсина, наполненный шоколадом, ничем не отличается — его просто необходимо приготовить.

Как приготовить лучший тыквенный хлеб

Мы уже говорили о том, насколько это просто, но позвольте мне показать вам.

Шаг 1 Подготовьте сухие ингредиенты . Взбейте муку с разрыхлителем и теплыми специями — мы любим сочетание корицы, имбиря и гвоздики.

Шаг 2 , ароматизируйте сахар. Возьмите другую миску, затем пальцами вотрите апельсиновую цедру и ванильный экстракт в сахар. Конечно, вы можете просто смешать все вместе, но, втирая цедру в сахар, вы высвобождаете масла и делаете то, что можно считать самым ароматным сахаром.

Шаг 3. Подготовьте влажные ингредиенты. В миску с сахаром добавьте немного растопленного сливочного масла, яйца и тыквенное пюре — выбирайте чистую тыкву, а не то, что уже содержит специи. Вы также можете использовать домашнее тыквенное пюре, вот наш рецепт его приготовления.

Шаг 4. Приготовьте тесто. Теперь у вас есть миска с сухими ингредиентами и одна с влажными. Пришло время их объединить.

Как соединить влажные и сухие ингредиенты

Вот где мы должны быть деликатными. Возьмите резиновый шпатель и аккуратно смешайте сухие ингредиенты с мокрыми. Мы хотим смешивать только до объединения — более того, мы рискуем перемешать, что означает тяжелый тыквенный хлеб — бесполезно!

В качестве последнего шага мы добавляем кусочки шоколада — просто перемешайте их несколькими взмахами шпателя. Затем, переложив тесто ложкой в ​​форму для выпечки, мы добавляем сверху дополнительную горсть шоколада. Вы, вероятно, тоже должны!

После того, как тыквенный рулет испекся, мы оставляем его в форме примерно на 15 минут, а затем перекладываем на решетку для охлаждения. Как только буханка остынет, найдите друзей, любящих тыкву, и приступайте к еде. Наслаждайтесь!

Больше рецептов из тыквы

• Easy Pumpkin Mac and Cheese — Как приготовить очень сливочные тыквенные макароны с сыром менее чем за 1 час. Идеальный осенний ужин!
• Домашние оладьи из тыквы. Мы любим эти оладьи из тыквы: не слишком сладкие, с оттенком специй. 
• Домашний (и простой) тыквенный пирог — как приготовить классический тыквенный пирог с нуля. Это наш любимый способ приготовления тыквенного пирога. Это тоже легко!
• Тыквенные булочки — Как приготовить лучшие тыквенные булочки со специями, вдохновленные Starbucks.
• Серьезно хорошие тыквенные кексы. Эти влажные пряные тыквенные кексы трудно превзойти.

  Домашний тыквенный латте со специями — Как приготовить лучший тыквенный латте со специями дома с тыквенным пюре, кофе, молоком и осенними специями. Лучше магазинного!