16 мая, 2022

Просто отличный маринад для курицы

Это отличный куриный маринад — он придает курице пикантный вкус, а также делает ее очень сочной! Особенно хорош для куриной грудки, хотя его можно использовать для любой нарезки.

Используйте его для быстрого 30-минутного маринада, хотя еще лучше, если вы можете оставить его на дольше!

Приготовленная куриная грудка (после маринования в курином маринаде) на белой тарелке, готовая к подаче

Маринад для курицы

В 99% случаев я использую этот маринад для курицы, это экстренный случай  , надо что-то сделать с этой курицей, пока она не испортилась! ситуация типа.

И в этом прелесть этого маринада. Это быстрое решение для любой части курицы, и есть множество вариантов замены, так что вы можете сделать это в любое время, не бегая в магазины.

Он пикантный с оттенком сладкого и делает курицу очень сочной, что особенно хорошо для куриной грудки.

Этот маринад для курицы просто сенсация для курицы-гриль!

Приготовленная маринованная куриная грудка - отличный маринад для курицы в заднем кармане!

Множество вариантов замены

Вот ингредиенты для куриного маринада. Я перечислил здесь некоторые из очевидных альтернатив, но на самом деле есть заменители для каждого отдельного ингредиента — даже соевого соуса (просто используйте соль и воду, это основная смесь рассола).

Разве вы не хотели бы, чтобы было больше таких гибких рецептов, где я все еще мог бы гарантировать отличный результат ??😂

Ингредиенты для куриного маринада

Как приготовить маринованную курицу

Какую курицу использовать?

Этот маринад подойдет для любого куска курицы (с костями или без, с кожей или без), хотя он особенно хорош для куриной грудки, потому что это быстродействующий ароматизатор, добавляющий сочность этому нежирному куску курицы.

Сколько времени мариновать курицу?

Лучше всего от 3 часов до ночи. Но для куриной грудки или бескостного бедра эффективны даже 30 минут — вы удивитесь, сколько дополнительного вкуса вы получите от такого быстрого маринада!

Варианты приготовления?

Вы увидите, что я готовлю его на плите в видеоролике с рецептом ниже, и он идеально подходит для плиты, барбекю или бройлера / гриля, потому что вы получите красивую корочку на курице.

Если вы хотите испечь это, лучше всего закончить это взрывом под жаровней / грилем, чтобы получить немного цвета. Потому что цвет = вкус,  особенно для такого маринада!

Приготовленная куриная грудка (после маринования в курином маринаде) в черной сковороде, готова к подаче

Как это подавать

Поскольку курица впитывает маринад и делает ее очень сочной, вы обнаружите, что на тарелке выделяется большое количество сока, пока курица отдыхает, что служит соусом. Кроме того, курица сама по себе очень сочная, так что вам не обойтись без соуса.

Приготовьте могучий куриный салат или подайте его на ужин с гарниром. Это изображено ниже с клубничным салатом из шпината, который появится в среду. Один из лучших новых салатов, которые я пробовала за последнее время!

В противном случае попробуйте приготовить большую порцию лимонно-картофельного салата, салата из капусты, салата из брокколи или салата с макаронами, который вы можете хранить в холодильнике и подавать в течение нескольких дней. Я люблю их, потому что они из тех салатов, которые еще лучше на следующий день и на следующий! ~ Наги х

Приготовленная куриная грудка (после маринования в курином маринаде) на белой тарелке с салатом из клубники и шпината, готовая к употреблению

Мой топ-5 любимых маринадов для курицы

Это был трудный звонок, но вот мой Топ56…

  • Куриные гироскопы по-гречески с цацики – давний фаворит читателей!
  • Курица по-вьетнамски с лемонграссом  — вкус у этого невероятно хорош.
  • Куриная шаурма (ближневосточная)  – запах при ее приготовлении просто невероятный!
  • Маринованная тайская курица (Гай Ян) – вы всерьез подумаете, что находитесь в Бангкоке…
  • Сатай из курицы по-тайски с арахисовым соусом  — не используйте шпажки и используйте целые кусочки курицы!
  • Honey Soy Chicken —  глянцевый соус для подачи — это вишенка на торте.
  • Или просмотрите все рецепты курицы (есть еще много маринадов для курицы!)

Смотри как это сделать

Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять